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幸福 Honney  Honney  Honney !!!

讓Honey狗狗呼暖大家的心吧~


位於台北市中山區遼寧街109-1號




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店狗 Honey  來跟我們打招呼喔~


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一隻陪伴他15年的哈士奇狗狗Honey


店裏專賣各種客製化造型的馬卡龍


米穀粉做的可麗露、鬆餅、特調天然果醬…等西式甜點



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店內牆上有可愛的插圖


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彷彿甜點在說話


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摩登粉紅的電話


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有一種溫馨小家庭的感覺~我挺喜歡的


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Honney 也貼心提醒


倒開水請在這喔!!


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小吧檯的裝飾也別有用心 可愛


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阿榮以日本海藻取代砂糖，再加上天然水果調製內餡

以南投草屯農會出產的米穀粉取代麵粉

沒錯!!是用米穀粉做烘焙製作西式甜點

蜜多甜採無麩質甜點 ── 健康又美味


對麩質過敏的人，就要採用無麩質飲食(gluten free diet)。

2013-08-02美國食品藥物管制局(FDA)規定，要標註｢無麩質食品」


其麩質的成分含量不可以超過百萬分之二十

(http://www.newsmarket.com.tw/blog/49955/)



所謂麥麩（gluten），即在小麥、大麥、黑麥（裸麥）等穀物中的一種蛋白質


存於無數的食品裡如麵包、麵條、披薩、蛋糕等精緻食物中，與日常飲食幾乎分不開

小麥等含有麩質的穀物，讓你胃腸不適，還會對你的大腦造成損傷！

我們已知很多加工食品和精製碳水化合物，會造成肥胖或所謂的食物過敏

麩質會引發各式各樣你意想不到的病症。
 

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造型甜點設計師-阿榮


從平面設計師


轉行學烘焙，並以設計專長為每個甜點做造型、表心情、說故事


以台灣米穀粉取代麵粉製作無麩質甜點


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 阿榮製作的 可愛的Honney 馬卡龍大功告成~~


還有很多可愛的造型

全部都是他做的喔!!


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用料實在且豐富

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話說什麼造型都難不倒他呢!

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接下來要看看我們做的~

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做出專屬自己的甜點馬卡龍

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左側為原型，右側為對照


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巧克力夾心 根本是女生們的最愛

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猜到我的是哪一個了嗎? 哈哈~


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最後由阿榮選出三位 可以得到精美禮物


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＜蜜多甜Honey Bakery＞
創辦人：阿榮
電話：02 8772 6942
地址：台北市中山區遼寧街109-1號



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